Hepimiz çok sıkıldık. Pahalı ve kötü tatlardan, özensiz hizmetten, bugün açılıp yarın kapanan mekanlardan.

Biz bir şey deniyoruz. Kahveyi; alelade bir makinede yapıp ‘bardağa bir şey koymuş olmak’ yerine, single-origin, izi sürülebilir kahve çekirdeklerinden en iyi kahveyi yapmayı deniyoruz.

Glikoz şurubu ve yapay tatlandırıcı yerine; vanilya çubukları, halis tereyağı, Belçika çikolatası ve her gün incelikle yeniden düşünülen reçetelerle; iyi kahvelerin yanına ‘#üff’ dedirtecek tatlılar yapmayı deniyoruz.

O pişmanlık dolu üffff’ler yerine; heyecan dolu yepyeni bir #üff koymayı deniyoruz.